为进一步加强新一轮食品药品机构改革餐饮监管人员履职能力建设，提升监管人员餐饮服务食品安全监管知识和业务水平，5月27日-29日，省局在杭州市举办了全省第一期餐饮服务食品安全监管知识培训班，140余人参加培训。

     培训班上，授课老师重点围绕餐饮服务食品安全量化分级管理、重大活动保障监管、餐饮食品监督抽检工作规范与快速检测技术、日常监管要点、食物中毒应急处置规范等工作内容进行了专题讲授，授课老师讲得投入，学员们听得认真，课余时间，授课老师常常被学员围着请教问题。培训期间还专门安排时间分组组织讨论学习，学员们互相交流了餐饮服务食品安全监督工作中好的经验和做法，并对工作遇到的困难和问题进行了讨论，提出了一些好的意见建议。

     参训人员纷纷表示此次培训内容详实、注重实效，既贴近基层餐饮服务食品安全监管工作需要，又对我省餐饮食品安全监管的重点和要求进行了讲解，为目前机构改革过程中餐饮监管人员依法行政、正确履职、提升能力奠定了良好的基础。