为确保全县人民国庆节期间饮食安全，泗洪局结合创建省级卫生县城和文明县城工作，开展食品安全隐患拉网式大排查。

该局以旅游景区、餐饮集中区、车站、学校周边为重点区域，加大对原料采购、凉菜制作、餐饮具清洗消毒、从业人员健康证明等重点环节的监督检查，督促餐饮单位把握好原料关，落实从业人员管理、索证索票、进货查验、食品留样等制度，严防群体性食物中毒的发生。

截至目前，该局共出动执法人员260人次，对全县128家餐饮单位进行现场检查，有力保障了国庆节期间的餐饮食品安全。